FOODの記事一覧
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新たなラグジュアリー日本酒の幕開け ペルノ・リカール・ジャパン
スコッチウイスキー樽で熟成し、日本酒の原酒に上質な古酒を足すことで、特徴的な深みを追加。日本とスコットランドをつなぐ「８」の字が、日本酒の新たなラグジュアリーな幕開けを思わせる。
ペルノ・リカール・ジャパン
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きらめくシャンパン ANGEL JAPAN
経験豊富な醸造責任者のもとで造られたシャンパン『 Vintage2007』。砂糖漬けの柑橘類と蜂蜜の香り、マーマレードの力強さを味わえる。晴れやかな日に楽しみたい。
ANGEL JAPAN
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甘さにひたる 羊羹ファンタジア 会津長門屋
切るたびに絵柄が変化する「羊羹ファンタジア（Fly Me to The Moon）」。鳥と満月の絵柄と、６種類の味を堪能しよう。
会津長門屋
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甘さにひたる 能登大納言たると 金澤 福うさぎ
五郎島金時のペーストと2種類のチーズ、金箔がトッピングされた贅沢なハーモニーを味わえる。
金澤 福うさぎ
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甘さにひたる 餡子レアチーズブリュレ ラニーチーズ
酸味と甘さの絶妙なコラボレーションを楽しめる、ラニーチーズ「餡子レアチーズブリュレ」。
ラニーチーズ
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甘さにひたる 鴻池花火 五條堂
甘酸っぱさと甘みが絶妙にマッチした五條堂の「鴻池花火」。夜空に輝く花火を、食卓でも堪能しよう。
五條堂
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日本のコーヒーの新たな世界観 アルプスコーヒーラボ
甘酸っぱさとほろ苦い甘さが心地よいノンアルコールコーヒー、「イチゴ×ラム コーヒー」を発売。
アルプスコーヒーラボ
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新年の運勢をスイートに占う ゴディバ ジャパン
「フォーチュンショコラ コレクション」をバレンタイン期間限定で発売。
ゴディバ ジャパン
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甘さにひたる 北海道産小豆のチーズケーキ ラトリエ・ドゥ・リアン
「上品な甘さと程よい酸味」、「和と洋」。この絶妙なバランスを楽しむ。
ラトリエ・ドゥ・リアン
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100年記憶に残る味２ 懐石 小室
東京にあって、懐石料理の神髄を受け継ぐ数少ない名店として燦然と輝く「懐石 小室」。主人である小室光博氏から生まれる料理に貫かれる美意識を探る。
懐石 小室
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100年記憶に残る味 懐石 小室
究極の素材を縦横無尽に使いこなした、圧巻の料理をふるまう「懐石 小室」。懐石料理の神髄を受け継ぐ数少ない名店である。
懐石 小室
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甘さにひたる 華おはぎ an de flower
花束のように美しい、アンデフラワーの「華おはぎ」。無添加の材料にこだわった上品な味を楽しみたい。
an de flower
