新着記事一覧
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TECH.
世界にひとつだけのこだわり腕時計をクラウドファンディングで募集中 MEISTERART
質実剛健なドイツミリタリークロノグラフ腕時計にパワーリザーブを搭載した「MEISTERART Aviation Graph powerreserve」が好評を博している。
ドイツ軍利用者の声から生まれた限定モデルの魅力を解き明かす。TECH.
世界にひとつだけのこだわり腕時計をクラウドファンディングで募集中 MEISTERART
質実剛健なドイツミリタリークロノグラフ腕時計にパワーリザーブを搭載した「MEISTERART Aviation Graph powerreserve」が好評を博している。
ドイツ軍利用者の声から生まれた限定モデルの魅力を解き明かす。 -
CULTURE
おいしさの源 我那覇畜産
沖縄では古くからアグーと呼ばれる黒豚が飼育されていた。やんばるの緑深い山あいでアグーを飼育する我那覇畜産の我那覇明会長は、子どもの頃から豚とともに育ち、「沖縄のアグーを世界のあぐーへ」というスローガンのもと、今日のアグーのブランド化を実現した立役者だ。アグーはその肉だけでなく、豊富な脂がさまざまな料理に使われる。いわば、すべての沖縄料理のおいしさの根源だ。
CULTURE
おいしさの源 我那覇畜産
沖縄では古くからアグーと呼ばれる黒豚が飼育されていた。やんばるの緑深い山あいでアグーを飼育する我那覇畜産の我那覇明会長は、子どもの頃から豚とともに育ち、「沖縄のアグーを世界のあぐーへ」というスローガンのもと、今日のアグーのブランド化を実現した立役者だ。アグーはその肉だけでなく、豊富な脂がさまざまな料理に使われる。いわば、すべての沖縄料理のおいしさの根源だ。
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COLUMN
複合素材ケースの21世紀的価値 不朽の価値 第13回 まつあみ靖
腕時計における不朽の価値とは？ ミュージシャン兼ウォッチジャーナリストのまつあみ靖が、ハイウォッチメイキングの世界をナビゲートする連載第13回。ウブロが2004年に掲げた「アート・オブ・フュージョン」というコンセプトに始まる複合素材ケースの最前線を検証する。
COLUMN
複合素材ケースの21世紀的価値 不朽の価値 第13回 まつあみ靖
腕時計における不朽の価値とは？ ミュージシャン兼ウォッチジャーナリストのまつあみ靖が、ハイウォッチメイキングの世界をナビゲートする連載第13回。ウブロが2004年に掲げた「アート・オブ・フュージョン」というコンセプトに始まる複合素材ケースの最前線を検証する。
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COLUMN
オーバーグルメイズム
食語の心 第120回 柏井 壽
COLUMN
オーバーグルメイズム
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COLUMN
オーバーグルメイズム2
食語の心 第121回 柏井 壽
COLUMN
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COLUMN
店はどこへ向かうのか
食語の心 第119回 柏井 壽
COLUMN
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食語の心 第119回 柏井 壽
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COLUMN
LINEが日々蝕む従業員の心
時代を読む 第119回 原田武夫
COLUMN
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時代を読む 第119回 原田武夫
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COLUMN
なおも海外勢による日本株買いは続く!?
田嶋智太郎 経済アナリスト
COLUMN
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田嶋智太郎 経済アナリスト
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COLUMN
インドの高成長に乗る日本企業に注目！
田嶋智太郎 経済アナリスト
COLUMN
インドの高成長に乗る日本企業に注目！
田嶋智太郎 経済アナリスト
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COLUMN
期待される！ 上場企業の業績予想の上方修正
田嶋智太郎 経済アナリスト
COLUMN
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田嶋智太郎 経済アナリスト
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CAR
疾走するluxury ベントレー
ここ数年でラグジュアリーカーの概念は大きく変わった。かつては、贅を尽くした豪華な装備と、重厚で威圧的な雰囲気をまとったボディーがその特徴であったが、それはすっかり前時代的となった。現在のラグジュアリーカーに求められているのは、上質さだけでなく、車としての性能の高さ、さらに快適性や扱いやすさといった、移動空間としての全体の充実感。そういった意味で、ベントレーの「ベンテイガ EWB アズール」と「フライングスパーS」に対する満足度の高さは、圧巻と言えよう。
CAR
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ここ数年でラグジュアリーカーの概念は大きく変わった。かつては、贅を尽くした豪華な装備と、重厚で威圧的な雰囲気をまとったボディーがその特徴であったが、それはすっかり前時代的となった。現在のラグジュアリーカーに求められているのは、上質さだけでなく、車としての性能の高さ、さらに快適性や扱いやすさといった、移動空間としての全体の充実感。そういった意味で、ベントレーの「ベンテイガ EWB アズール」と「フライングスパーS」に対する満足度の高さは、圧巻と言えよう。
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食
「山の鳥取」が生む食の絶品 特集 鳥取
鳥取の食材というとカニなどの海の幸のイメージが強いが、南部に連なる山間部でも魅力的な品々が多数作られている。清冽な水、澄んだ空気、深い山林。こうした自然条件と、情熱ある生産者がかけ合わさり、新しい絶品が次々と生まれているのだ。今回は「食パラダイス鳥取県」の中から、わさび、えごま油、しいたけ、米、ジビエを紹介する。
食
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鳥取の食材というとカニなどの海の幸のイメージが強いが、南部に連なる山間部でも魅力的な品々が多数作られている。清冽な水、澄んだ空気、深い山林。こうした自然条件と、情熱ある生産者がかけ合わさり、新しい絶品が次々と生まれているのだ。今回は「食パラダイス鳥取県」の中から、わさび、えごま油、しいたけ、米、ジビエを紹介する。
