LIFESTYLE

イタリアンライフスタイルの本質

イタリアはいつになってもまぶしい国だ。 人は熱く、料理は旨く、デザインはダイナミックで繊細、ファッションは格好いい。 “Italian Elegance”をテーマに、さまざまな角度からイタリア文化を探ってみたい。

食

ボジョレー・ヌーボー神話 ソムリエ　若林英司

ボジョレー・ヌーボーが一世を風靡してから早30年ほど。今、改めてボジョレー地区のワインを知り、ボジョレー・ヌーボーを味わう価値を、気鋭のソムリエ若林英司氏に尋ねた。

ソムリエ　若林英司

食

一貫した品質主義 エノテカ

ワインの輸入からワインショップ、通販、卸、国際事業までを手掛けるエノテカ。同社が扱うボジョレー・ヌーボーの特徴と背景を常務執行役員の改野晃一さんにうかがった。

エノテカ

食

それぞれの人生を彩るヌーボー サントリー

「ボジョレーの帝王」の異名を取ったジョルジュ・デュブッフ氏のヌーボーをサントリーが取り扱い始めたのは1996年のこと。以来、四半世紀にわたり、ヌーボーの魅力訴求に尽力してきた。

サントリー

食

ボジョレー・ヌーボー解禁！

食

非会員制「大阪とらふぐの会」がオープン 「大阪とらふぐの会」人形町　喜見

「大阪とらふぐの会」人形町　喜見

食

豊かな自然が育む食のふるさと 2 京都府京丹後市

海・山・川に囲まれた京丹後市は、豊かな自然が育んだ食材の宝庫だ。ふるさと納税を利用して京丹後の食材を堪能できるレストランを紹介する。

京都府京丹後市

食

豊かな自然が育む食のふるさと １ 京都府京丹後市

海・山・川に囲まれた京丹後市は、豊かな自然が育んだ食材の宝庫だ。ふるさと納税を利用して京丹後の食材を堪能できるレストランを紹介する。

京都府京丹後市

食

鳥取和牛の明日を担う４人衆　後編

鳥取和牛の真価は、舌と心を幸福感で満たす「とびっきりのうまさ」。繁殖、肥育、販売の各プロセスで「おいしい肉づくり」を目指し、飽くなき追求を続ける男たちを紹介する。

食

鳥取和牛の明日を担う４人衆　前編

鳥取和牛の真価は、舌と心を幸福感で満たす「とびっきりのうまさ」。繁殖、肥育、販売の各プロセスで「おいしい肉づくり」を目指し、飽くなき追求を続ける男たちを紹介する。

食

迷宮で煌めくアフタヌーンティー W大阪

ラグジュアリーホテル「W 大阪」とハリー・ウィンストンがタッグを組んだアフタヌーンティーが11月30日まで楽しめる。

W大阪

食

Beverage Collection 10月おすすめの3本

週末に楽しみたい、注目のワイン、シャンパーニュ、ウイスキーを紹介。

10月おすすめの3本