新着記事一覧
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WELLNESS
Iron Wall Triangle 幹細胞移植で組織再生
アーティスト生命の支え
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食
チリのピノ・ノワールを世界へ
2003年にチリ初のウルトラ・プレミアム・ピノ・ノワール「オシオ」を発表して世界の注目を集め、現在では世界最大のピノ・ノワールの生産量を誇るチリのワイナリー、コノスル。急成長の中心的役割を担った醸造責任者のマティアス・リオス氏を招き、「ロテスリーレカン」でワインメーカーズランチが催された。
食
チリのピノ・ノワールを世界へ
2003年にチリ初のウルトラ・プレミアム・ピノ・ノワール「オシオ」を発表して世界の注目を集め、現在では世界最大のピノ・ノワールの生産量を誇るチリのワイナリー、コノスル。急成長の中心的役割を担った醸造責任者のマティアス・リオス氏を招き、「ロテスリーレカン」でワインメーカーズランチが催された。
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食
日本を祝福する キュヴェ
世界最高品質の味わい、そして美しく輝くメタリックなボトルが印象的なシャンパーニュブランド、「アルマン・ド・ブリニャック」。世界唯一のシャンパーニュ専門誌が主催する100ベスト・シャンパーニュ・フォー2010にて、名だたるメゾンを抑えて世界1位を獲得するなど、高く評価されている。そのブランドが2020年、日本限定ボトルを発売するという。
食
日本を祝福する キュヴェ
世界最高品質の味わい、そして美しく輝くメタリックなボトルが印象的なシャンパーニュブランド、「アルマン・ド・ブリニャック」。世界唯一のシャンパーニュ専門誌が主催する100ベスト・シャンパーニュ・フォー2010にて、名だたるメゾンを抑えて世界1位を獲得するなど、高く評価されている。そのブランドが2020年、日本限定ボトルを発売するという。
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食
美しい味は熟成期間に比例する
その品質の高さから、日本でも注目されつつあるイタリアのスパークリングワイン「フランチャコルタ」。温暖で風光明媚な土地に育まれた、生命力あふれる葡萄から生み出される一滴は、人生の豊かさと喜びにあふれている。
食
美しい味は熟成期間に比例する
その品質の高さから、日本でも注目されつつあるイタリアのスパークリングワイン「フランチャコルタ」。温暖で風光明媚な土地に育まれた、生命力あふれる葡萄から生み出される一滴は、人生の豊かさと喜びにあふれている。
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食
甘い生活
イタリア北部、ミラノとヴェネチアとの中間に位置し交通の要衝として栄えてきた古都、ヴェローナ。大きく蛇行するアディジェ川に囲まれた旧市街は中世の面影をとどめ、古代ローマ時代からの遺構も点在する。2000年にユネスコ世界遺産にも登録された街並みは、『ロミオとジュリエット』の舞台にふさわしい叙情的な空気を漂わせている。そんなヴェローナは、ジェラートの都でもあった。ジェラテリアをハシゴしながら、イタリア流“甘い生活”を味わう。
食
甘い生活
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食
すべてのシングルモルトの原点
英国政府公認第一号の蒸留所であり、創業時から変わらぬ製法を 守り続けるザ・グレンリベット。アメリカンホワイトオークのバーボ ン樽からくる柑橘系フルーツの甘さとフローラルな華やかさが特徴 のその味わいは、スコットランド・スペイサイド地方の豊かな自然 と、歴代マスターディスティラー（最高蒸留責任者）たちの絶え間な い努力と技術によって守られてきた。
食
すべてのシングルモルトの原点
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食
アッサンブラージュという芸術
「毎年、天候の違いに左右されることなく、最高のプレステージシャン パーニュを造る」。1843年にメゾンを創設した、ヨーゼフ・クリュッグ の夢を受け継ぎ、緻密な作業と直感をもって、新たな「忘れえぬ一滴」 を生み出し続ける。すべては、クリュッグのある至福の瞬間のために。
食
アッサンブラージュという芸術
「毎年、天候の違いに左右されることなく、最高のプレステージシャン パーニュを造る」。1843年にメゾンを創設した、ヨーゼフ・クリュッグ の夢を受け継ぎ、緻密な作業と直感をもって、新たな「忘れえぬ一滴」 を生み出し続ける。すべては、クリュッグのある至福の瞬間のために。
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食
挑戦するシャンパン
F1公式シャンパンとして、表彰台のシャンパン・ファイトを華麗に演出している「シャンパン カーボン」。特異まれな優雅さを持ち、挑戦的で新しいシャンパンをコンセプトに生み出されたカーボンファイバー製のボトルと、100年以上続くメゾンならではの至極の味わいに酔いしれる、まさに「世界で最もプライスレスなシャンパン」だ。
食
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食
シンプル・ラグジュアリーへの誘い
ニュージーランドのソーヴィニヨン ブランは、今やフランスのそれと並ぶほどの品質にまでになっている。その先駆者であるクラウディー ベイが葡萄畑を持つ、キャプテン・クックもこよなく愛した南島北東部のマールボロを訪ねた。
食
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LIFE
きらめくパールの クリスマス
ミキモト コスメティックス ホリデーコレクション
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WELLNESS
青山で未来あるシニアライフを
ツクイ・ののあおやま シニアレジデンス
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WELLNESS
コラーゲン研究の トップランナー
ニッピのコラーゲン研究が明るい未来を開く
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