新着記事一覧
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話題
凸凹が活きる社会を創る。 デコボコベース株式会社
発達障害者の凸凹を活かせる社会を目指して
デコボコベース株式会社は2014年7月設立のソーシャルベンチャー。
発達障害により生きづらさを感じている0歳児から大人までの自立支援を軸に3つの通所支援事業を展開しています。話題
凸凹が活きる社会を創る。 デコボコベース株式会社
発達障害者の凸凹を活かせる社会を目指して
デコボコベース株式会社は2014年7月設立のソーシャルベンチャー。
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LIFESTYLE
2024開運 -GIFT&GIFT-
GIFT & GIFT 開運特集
LIFESTYLE
2024開運 -GIFT&GIFT-
GIFT & GIFT 開運特集
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LIFESTYLE
世の中の「不」を解消するために ファンケル
SDGs×企業 第24回
世の中の「不」を解消するために
使用済み化粧品容器を直営店舗にて回収し、資源活用する「FANCL リサイクルプログラム」を実施するファンケル。プラスチック問題に取り組みながら、障がい者雇用を推進する特例子会社と協同することでダイバーシティー＆インクルージョンにもつなげた独自の活動の背景には、世の中の「不」を解消したいという創業当時からの想いが込められている。LIFESTYLE
世の中の「不」を解消するために ファンケル
SDGs×企業 第24回
世の中の「不」を解消するために
使用済み化粧品容器を直営店舗にて回収し、資源活用する「FANCL リサイクルプログラム」を実施するファンケル。プラスチック問題に取り組みながら、障がい者雇用を推進する特例子会社と協同することでダイバーシティー＆インクルージョンにもつなげた独自の活動の背景には、世の中の「不」を解消したいという創業当時からの想いが込められている。 -
食
神田裕行の美しい料理
日本で初めて『ミシュランガイド東京』（2008年版）が刊行されて以来、17年連続で三つ星を獲得している「日本料理かんだ」の神田裕行さん。その神田さんの料理哲学をまとめた書籍『真味不唯淡』が、5月10日に発行予定だ。本誌で約5年にわたり連載した椀と旬の料理、そして米料理を120点以上の写真で構成した料理写真集となっている。
食
神田裕行の美しい料理
日本で初めて『ミシュランガイド東京』（2008年版）が刊行されて以来、17年連続で三つ星を獲得している「日本料理かんだ」の神田裕行さん。その神田さんの料理哲学をまとめた書籍『真味不唯淡』が、5月10日に発行予定だ。本誌で約5年にわたり連載した椀と旬の料理、そして米料理を120点以上の写真で構成した料理写真集となっている。
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COLUMN
令和の食はどこへ向かうのか
食語の心 第122回 柏井 壽
COLUMN
令和の食はどこへ向かうのか
食語の心 第122回 柏井 壽
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COLUMN
「沖縄的霊性」が語りかけてきたこと。
時代を読む 第122回 原田武夫
COLUMN
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時代を読む 第122回 原田武夫
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COLUMN
企業の「稼ぐ力」の向上は不可逆的!?
田嶋智太郎 経済アナリスト
COLUMN
企業の「稼ぐ力」の向上は不可逆的!?
田嶋智太郎 経済アナリスト
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WELLNESS
若さへの期待「セノリティクス理論」
堂島ライフケアクリニックの佐藤守仁院長は、20年以上救急医療専門医として勤務する中で、保険診療がゆえの高い壁を感じていた。そんな時、抗加齢医学に出会い衝撃を受け、より根本的かつ予防医学的な治療法を追求するべく、抗加齢医学の道へ進む。
現在世界中で研究の進むエイジングケア、さらにますます期待値が高まっている老化細胞を除去するという「セノリティクス」について、佐藤先生に話をうかがった。WELLNESS
若さへの期待「セノリティクス理論」
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現在世界中で研究の進むエイジングケア、さらにますます期待値が高まっている老化細胞を除去するという「セノリティクス」について、佐藤先生に話をうかがった。 -
特集
Caravan Glamping on the Ancient Tea Horse Road チベット特集
フランス人が率いるラバのキャラバンで行く、雲南省シャングリラからチベットの山岳に抜けるかつての茶の交易路。4000ｍ級の峠、渓谷、川、村落、大草原を抜けるワイルドな旅は、ぜいたくなテントと料理に癒やされながら、ヒマラヤのドラマへ誘う。
特集
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ITEM
未来へと向かう飽くなき進化 ジラール・ペルゴ
1856年、妻のマリー・ぺルゴとともに時計工房を開き、ジラール・ぺルゴの礎を築いた時計師、コンスタン・ジラール。その大きな業績というべき、三つの水平なブリッジを持つトゥールビヨン搭載懐中時計へのオマージュとともに、現代的に再解釈した「ブリッジコレクション」に、意欲的な二つの新作が加わった。
ITEM
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1856年、妻のマリー・ぺルゴとともに時計工房を開き、ジラール・ぺルゴの礎を築いた時計師、コンスタン・ジラール。その大きな業績というべき、三つの水平なブリッジを持つトゥールビヨン搭載懐中時計へのオマージュとともに、現代的に再解釈した「ブリッジコレクション」に、意欲的な二つの新作が加わった。
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PICTURES
“神の手”から生まれた歴史とイノベーションの架け橋 不朽の価値 第14回 まつあみ靖
腕時計における不朽の価値とは？
ミュージシャン兼ウォッチジャーナリストのまつあみ靖が、ハイウォッチメイキングの世界をナビゲートする連載第14回。「神の手を持つ時計師」と称されるミシェル・パルミジャーニ氏の真骨頂というべき、アートピースプロジェクトの最新作をお伝えする。PICTURES
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話題
能登の尖端”未来都市”への挑戦 石川県珠洲市
この度の令和6年能登半島地震により犠牲となられた方々に深く哀悼の意を表するとともに、被災された皆様、また、ご家族・関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
被災地域の皆様の安全と、一日も早い復興をお祈り申し上げます。話題
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この度の令和6年能登半島地震により犠牲となられた方々に深く哀悼の意を表するとともに、被災された皆様、また、ご家族・関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
被災地域の皆様の安全と、一日も早い復興をお祈り申し上げます。
