ご当地カレー -GIFT&GIFT-

GIFT & GIFT ご当地カレー特集

GIFT & GIFT ご当地カレー特集

GIFT&GIFT6月、ご当地カレー
GIFT&GIFT6月、ご当地カレー

杉本本店
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高級黒毛和牛ブランド「黒樺牛(くろはなぎゅう)」を厚切りカットし、ふんだん に使用した贅沢カレー。牛テールをじっくり煮込み、旨みたっぷりの出汁でつ くったコクのあるまろやかな味わい。熊本ホテルキャッスル料理長監修のもと、 多種の香辛料をブレンドして調理している。●黒樺牛 ビーフカレー 5個入  オリジナル 各200g 4,300円
(杉本本店 TEL 0120-29-9687)

茂里商店
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日本一の乾しいたけ生産量の大分県で1950年に創業し、えり抜きの高級乾し いたけを扱ってきた茂里商店。“しいたけ屋がつくった本格派の味”、「豊後大野 カレー」は大分県産原木栽培の乾しいたけと玉ねぎ、さつまいものカレー。しいたけの食感と旨みがカレーと調和した後を引くおいしさ。●大分県豊後大野カレー 180g 702円※希望小売価格
(茂里商店 TEL 0974-34-2162)

GIFT&GIFT6月、ご当地カレー

博多 華味鳥
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「水たき料亭 博多 華味鳥」では、自社で育てたこだわりのブランド鶏、九州産の「華味鳥」を使用した水たきを提供。この華味鳥の手羽元が丸ごと1本入ったチキンカレー。鶏ガラスープでじっくりと煮込んだ肉は、骨から簡単にはずす ことができ、子どもでも食べやすいのが魅力。●博多華味鳥 手羽元カレー  200g 4食セット 1,500円
(トリゼンダイニング TEL 0120-873-014)

ホクエイフーズ
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日本最北端の村・猿払村で捕れたホタテは、肉厚で甘味が強く、繊維がしっかりしているのが特徴で、全国の産地の中でも最高級の評価を得ている。この猿払村のホタテの味わいを生かし、スパイシーなルーで仕上げたこだわりの本格派カレー。ライスはもちろん、パンやパスタとの相性も抜群。●猿払産天然 ほたてカレー 200g 1,080円
(ホクエイフーズ TEL 01635-4-5150)

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ラグジュアリーとは何か?

ラグジュアリーとは何か?

それを問い直すことが、今、時代と向き合うことと同義語になってきました。今、地球規模での価値観の変容が進んでいます。
サステナブル、SDGs、ESG……これらのタームが、生活の中に自然と溶け込みつつあります。持続可能な社会への意識を高めることが、個人にも、社会全体にも求められ、既に多くのブランドや企業が、こうしたスタンスを取り始めています。「Nileport」では、先進的な意識を持ったブランドや読者と価値観をシェアしながら、今という時代におけるラグジュアリーを捉え直し、再提示したいと考えています。