ニューヨーク発のラグジュアリー・ライフスタイルホテルブランド「W」の日本初進出ホテル「W大阪」。
大阪のエネルギーを取り込みつつ新しいラグジュアリーを追求する同ホテルが、「キング・オブ・ダイヤモンド」「スターたちのジュエラー」と称される世界最高峰のハイジュエラー「ハリー・ウィンストン」とタッグを組み、昨秋大好評を博したコラボレーションアフタヌーンティーを今年も開催する。2回目となる今回も、ハリー・ウィンストンのジュエリーデザインをインスピレーションの源としたメニューを堪能できる。
今回のテーマは“The Winston Garden Maze”。自然が生み出す美しさに魅了され、その造形美に永遠の輝きを与えることに情熱を注いだブランド創始者、ハリー・ウィンストン氏。彼の自然礼賛の思いをもとに、W大阪の才能豊かなシェフチームが「緑の迷宮で幻想的な輝きをたたえ咲き誇る、宝石に彩られた花々」をイメージしたスイーツとセイヴォリーを作り上げる。
迷宮のグリーンを彷彿(ほうふつ)とさせるウェルカムカクテルや、きらめく宝石の花々から着想を得たスイーツ、スコーンなど、見た目も華やか。さらにキャビアやフォアグラといった食材を惜しみなく使用した軽食など盛りだくさんだ。
数量限定でハリー・ウィンストンのオリジナルギフトもプレゼント。ハリー・ウィンストンとのコラボレーションを楽しめるのは、西日本ではW大阪だけ。10月1日(土)から11月30日(水)までの期間限定だ。
●W大阪
TEL06-6484-5812(レストラン予約) livingroom.wosaka.com/