新着記事一覧
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ART
鎌倉モダンの源流を行く 前編 鎌倉文学館
戦争や震災を経てもなおモダンな姿を今に残す、通称「鎌倉洋館のビッグ3」を巡る散歩へ出かけた。
まずは、鎌倉文学館へ向かおう。ART
鎌倉モダンの源流を行く 前編 鎌倉文学館
戦争や震災を経てもなおモダンな姿を今に残す、通称「鎌倉洋館のビッグ3」を巡る散歩へ出かけた。
まずは、鎌倉文学館へ向かおう。 -
ACTIVITY
鎌倉モダンの源流を行く 中編 旧華頂宮邸
戦争や震災を経てもなおモダンな姿を今に残す、通称「鎌倉洋館のビッグ3」を巡る散歩。
鎌倉文学館に続いて、旧華頂宮邸へ向かった。ACTIVITY
鎌倉モダンの源流を行く 中編 旧華頂宮邸
戦争や震災を経てもなおモダンな姿を今に残す、通称「鎌倉洋館のビッグ3」を巡る散歩。
鎌倉文学館に続いて、旧華頂宮邸へ向かった。 -
ART
鎌倉モダンの源流を行く 後編 古我邸
戦争や震災を経てもなおモダンな姿を今に残す、通称「鎌倉洋館のビッグ3」を巡る散歩。
鎌倉文学館、旧華頂宮邸と回り、最後に古我邸へ向かった。ART
鎌倉モダンの源流を行く 後編 古我邸
戦争や震災を経てもなおモダンな姿を今に残す、通称「鎌倉洋館のビッグ3」を巡る散歩。
鎌倉文学館、旧華頂宮邸と回り、最後に古我邸へ向かった。 -
食
相模湾・乱舞する朝獲れ魚たち 小田原編 小田原漁港
海・山・川の恵みが混じり合う相模湾。この特殊な地形こそが、相模湾に豊漁をもたらすのだ。おいしい魚を求めて、相模湾のおひざ元、小田原漁港と平塚漁港に行ってみた。
食
相模湾・乱舞する朝獲れ魚たち 小田原編 小田原漁港
海・山・川の恵みが混じり合う相模湾。この特殊な地形こそが、相模湾に豊漁をもたらすのだ。おいしい魚を求めて、相模湾のおひざ元、小田原漁港と平塚漁港に行ってみた。
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食
相模湾・乱舞する朝獲れ魚たち 平塚編 平塚漁港
海・山・川の恵みが混じり合う相模湾。この特殊な地形こそが、相模湾に豊漁をもたらすのだ。おいしい魚を求めて、相模湾のおひざ元、小田原漁港と平塚漁港に行ってみた。
食
相模湾・乱舞する朝獲れ魚たち 平塚編 平塚漁港
海・山・川の恵みが混じり合う相模湾。この特殊な地形こそが、相模湾に豊漁をもたらすのだ。おいしい魚を求めて、相模湾のおひざ元、小田原漁港と平塚漁港に行ってみた。
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ACTIVITY
避暑地のパンを買いに行く 避暑地のお勧めベーカリー
休日には、おいしいパンを求めて避暑地に出かけるのも楽しい。今回は、ニセコ、富良野、那須、八ヶ岳、清里、北杜、箱根、別府、湯布院のベーカリーをご紹介しよう。
ACTIVITY
避暑地のパンを買いに行く 避暑地のお勧めベーカリー
休日には、おいしいパンを求めて避暑地に出かけるのも楽しい。今回は、ニセコ、富良野、那須、八ヶ岳、清里、北杜、箱根、別府、湯布院のベーカリーをご紹介しよう。
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STORE
パンの聖地「軽井沢」 The Place of Refined Taste
“パンの聖地”と呼ばれるほど、軽井沢にはさまざまなパン屋が存在する。外国人宣教師からパン作りを習い、1895年、軽井沢初のパン屋「山屋商店」がオープン。こうした歴史ある店を始め、今では個性あふれる店も多く見られるようになった。
軽井沢のパン屋をご紹介しよう。STORE
パンの聖地「軽井沢」 The Place of Refined Taste
“パンの聖地”と呼ばれるほど、軽井沢にはさまざまなパン屋が存在する。外国人宣教師からパン作りを習い、1895年、軽井沢初のパン屋「山屋商店」がオープン。こうした歴史ある店を始め、今では個性あふれる店も多く見られるようになった。
軽井沢のパン屋をご紹介しよう。 -
RESORT
上質な鹿児島の旅 シェラトン鹿児島
5月16日、鹿児島市中心部に鹿児島初の外資系シティホテル「シェラトン鹿児島」がオープン。市街地はもちろん、桜島や指宿、ユネスコ世界遺産に登録された島々へのアクセスも良好なロケーションと、鹿児島の景観や伝統文化を取り入れたモダンで開放的な空間が、鹿児島の旅を上質で豊かなものにしてくれる。
RESORT
上質な鹿児島の旅 シェラトン鹿児島
5月16日、鹿児島市中心部に鹿児島初の外資系シティホテル「シェラトン鹿児島」がオープン。市街地はもちろん、桜島や指宿、ユネスコ世界遺産に登録された島々へのアクセスも良好なロケーションと、鹿児島の景観や伝統文化を取り入れたモダンで開放的な空間が、鹿児島の旅を上質で豊かなものにしてくれる。
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WATCH
スティール×ラグジュアリーの新境地 オーデマ ピゲ
2019年の登場以来、オーデマ ピゲの新たなアイコンとして進化を続けている「CODE 11.59 バイ オーデマ ピゲ」。これまで、ケースにホワイトゴールド、またはピンクゴールド、そこにブラックセラミック、ブルーセラミックのミドルケースを組み合わせたバージョンが発表されてきたが、待望のステンレススティールを採用した新作が登場。このタイムピースで時を刻みたくなる欲求を抑え切れるか?
WATCH
スティール×ラグジュアリーの新境地 オーデマ ピゲ
2019年の登場以来、オーデマ ピゲの新たなアイコンとして進化を続けている「CODE 11.59 バイ オーデマ ピゲ」。これまで、ケースにホワイトゴールド、またはピンクゴールド、そこにブラックセラミック、ブルーセラミックのミドルケースを組み合わせたバージョンが発表されてきたが、待望のステンレススティールを採用した新作が登場。このタイムピースで時を刻みたくなる欲求を抑え切れるか?
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食
奥深きハンバーグの世界 特集-ハンバーグ
ハンバーグ。誰もが親しむ料理ではあるが、肉の種類、挽き方、具材、焼き加減、ソースなどでさまざまなバリエーションを生み出せる。仏、伊、中、和の料理人が、ハンバーグの奥深さに挑んだ。それぞれのハンバーグレシピも必見だ。
食
奥深きハンバーグの世界 特集-ハンバーグ
ハンバーグ。誰もが親しむ料理ではあるが、肉の種類、挽き方、具材、焼き加減、ソースなどでさまざまなバリエーションを生み出せる。仏、伊、中、和の料理人が、ハンバーグの奥深さに挑んだ。それぞれのハンバーグレシピも必見だ。
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食
日本の夏 胡瓜を極める 胡瓜を極める
歳時記の中で「きゅうり」は夏の季語。主役ではないが、夏には欠かすことのできないきゅうりをメインに据えて、和、仏、伊、中の料理人が挑む12皿を紹介する。
併せてきゅうりの産地(金沢、京都、館林)を訪ねた。食
日本の夏 胡瓜を極める 胡瓜を極める
歳時記の中で「きゅうり」は夏の季語。主役ではないが、夏には欠かすことのできないきゅうりをメインに据えて、和、仏、伊、中の料理人が挑む12皿を紹介する。
併せてきゅうりの産地(金沢、京都、館林)を訪ねた。 -
食
涼味燦燦、美味しいきゅうり19選 胡瓜を極める
同じ「きゅうり」でも、味も形も特徴的なきゅうりが全国各地で作られている。その中から、今回は19種をピックアップ。あなたのお気に入りは?
食
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