沖縄関連の記事一覧
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CULTURE
Sacred Places in Okinawa
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CULTURE
The Birth of Okinawa
赤瓦の家並みや門柱を飾るシーサー、色鮮やかな花々。沖縄を訪れる旅人は、この島の南国情緒あふれる風景に魅了され、その風が持つ、穏やかな懐の深さに心を癒す。明治12年までの約450年間、沖縄は琉球王朝が支配する王国だった。それは広大な海を渡って諸外国と交易し、中国や日本、東南アジアから多彩な文化と人材を受け入れながら、独自の文化とアイデンティティを見出した海洋王国であったのだ。琉球の歴史を紐解き、現代に伝わる信仰の世界を辿れば、知られざる沖縄の「貌」が見えてくる。
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WELLNESS
星のや 第5回
滞在先は、“島時間” 星のや竹富島石垣島からフェリーで約10分。竹富島にある星のや竹富島は、開業から丸13年の時を経て、島の自然と集落にしっくりとなじんだ姿が印象的だ。
旅人を迎え入れながら、土地の歴史と文化を未来につなげる試みを続けるあり様は、ディナーコース「島テロワール」にも貫かれている。星のや竹富島
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WELLNESS
よみがえる沖縄の歴史と迎賓のシンボル
沖縄ハーバービューホテル 沖縄ハーバービュホテル前身の社交クラブを含めれば、アメリカ統治時代から本土復帰、その後の建築ラッシュと現代に続く発展まで、沖縄の歴史の中心にあり、迎賓館として存在してきた沖縄ハーバービューホテル。
開業50周年を迎えた今年、その伝統と格式を保ちつつ、「今」の沖縄の魅力を最大限に堪能できるホテルとしてリニューアルを果たす。沖縄ハーバービュホテル
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WELLNESS
日本文化と歴史を味わう旅 星のや東京
東京・大手町高層ビル群の中にそびえる“塔の日本旅館”。星のや東京のメインダイニングで、各地の郷土料理に焦点を当てた新しいディナーコースが開始された。食欲の秋、都心にいながら日本各地の文化と食を楽しみたい。
星のや東京
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CULTURE
おいしさの源 我那覇畜産
沖縄では古くからアグーと呼ばれる黒豚が飼育されていた。やんばるの緑深い山あいでアグーを飼育する我那覇畜産の我那覇明会長は、子どもの頃から豚とともに育ち、「沖縄のアグーを世界のあぐーへ」というスローガンのもと、今日のアグーのブランド化を実現した立役者だ。アグーはその肉だけでなく、豊富な脂がさまざまな料理に使われる。いわば、すべての沖縄料理のおいしさの根源だ。
我那覇畜産
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WELLNESS
沖縄、真骨頂 星のや沖縄
どこに行けば沖縄を最も感じられるのかと聞かれたら、それは2020年に開業した「星のや沖縄」だろう。
人の手が入っていない沖縄本来の自然海岸の風景と、全室オーシャンフロントの客室やプールから眺める壮大な夕日、そして沖縄の美食と伝統文化の数々を、色鮮やかな植物に囲まれた静かなリゾートで堪能したい。星のや沖縄
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ACTIVITY
創世の神を迎えし聖地 後編 The Holy Land of Okinawa
沖縄の南部エリアには、沖縄開闢(かいびゃく)の祖である「アマミキヨ」にちなむ場が点在している。そんなアマミキヨの伝説を追いながら、この地で生き続けている聖地をめぐる。
The Holy Land of Okinawa
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ACTIVITY
創世の神を迎えし聖地 前編 The Holy Land of Okinawa
沖縄の南部、現在の南城市にあたるエリアには、琉球の歴史の始まりにまつわる言い伝えが多く残る。とりわけ、沖縄開闢の祖である「アマミキヨ」にちなむ場が点在。そんなアマミキヨの伝説を追いながら、この地で生き続けている聖地をめぐる。
The Holy Land of Okinawa
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ACTIVITY
うとぅいむち – 伝統の風、新しい風 前編 沖縄を知る旅
伝統と革新。相反す言葉だが、それは共存するのが常である。沖縄では今、琉球王国時代の伝統を受け継ぐ食や芸能を体験できたり、やんばるの自然を舞台に新しいスタイルの“遊び”や野外料理を楽しめたりできる。クラシカルにモダンに、今までとは違う“沖縄を知る旅”へ。
沖縄を知る旅
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ACTIVITY
うとぅいむち – 伝統の風、新しい風 後編 沖縄を知る旅
沖縄では今、琉球王国時代の伝統を受け継ぐ食や芸能を体験できたり、やんばるの自然を舞台に新しいスタイルの“遊び”や野外料理を楽しめたりできる。クラシカルにモダンに、今までとは違う“沖縄を知る旅”へ。
沖縄を知る旅
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RESORT
星のや沖縄、琉球王朝の優雅な暮らしへ誘う 星のや沖縄
沖縄本島中部・読谷村の海岸線に寄り添うように立つ「星のや沖縄」。海に向かって作られたプールやテラス、どこからでも海を近くに感じられる、新しいスタイルのリゾートで、気ままに暮らすような滞在を楽しみたい。
星のや沖縄