食
-
ART
ANDY WARHOL×銀座小十 奥田透 銀座小十 奥田透
瞬間の芸術「料理」に全エネルギーを注ぐ五人の料理人が、ANDY WARHOLの世界に挑む。銀座小十 奥田透の挑戦とは。
銀座小十 奥田透
-
ART
ANDY WARHOL×茶禅華 川田智也 茶禅華 川田智也
瞬間の芸術「料理」に全エネルギーを注ぐ五人の料理人が、ANDY WARHOLの世界に挑む。茶禅華 川田智也の挑戦とは。
茶禅華 川田智也
-
ART
ANDY WARHOL×リューズ 飯塚隆太 リューズ 飯塚隆太
瞬間の芸術「料理」に全エネルギーを注ぐ五人の料理人が、ANDY WARHOLの世界に挑む。リューズ 飯塚隆太の挑戦。
リューズ 飯塚隆太
-
ART
ANDY WARHOL×エスキス リオネル・ベカ エスキス リオネル・ベカ
瞬間の芸術「料理」に全エネルギーを注ぐ五人の料理人が、ANDY WARHOLの世界に挑む。エスキス リオネル・ベカの挑戦とは。
エスキス リオネル・ベカ
-
食
新たなラグジュアリー日本酒の幕開け ペルノ・リカール・ジャパン
スコッチウイスキー樽で熟成し、日本酒の原酒に上質な古酒を足すことで、特徴的な深みを追加。日本とスコットランドをつなぐ「8」の字が、日本酒の新たなラグジュアリーな幕開けを思わせる。
ペルノ・リカール・ジャパン
-
食
蒸留機の個性が生み出すシングルモルト ガイアフロー
薪まき直⽕蒸留機Wの原酒と、旧軽井沢蒸留所から移設した蒸留機Kの原酒をブレンド。
ガイアフロー
-
食
きらめくシャンパン ANGEL JAPAN
経験豊富な醸造責任者のもとで造られたシャンパン『 Vintage2007』。砂糖漬けの柑橘類と蜂蜜の香り、マーマレードの力強さを味わえる。晴れやかな日に楽しみたい。
ANGEL JAPAN
-
食
日本のコーヒーの新たな世界観 アルプスコーヒーラボ
甘酸っぱさとほろ苦い甘さが心地よいノンアルコールコーヒー、「イチゴ×ラム コーヒー」を発売。
アルプスコーヒーラボ
-
食
新年の運勢をスイートに占う ゴディバ ジャパン
「フォーチュンショコラ コレクション」をバレンタイン期間限定で発売。
ゴディバ ジャパン
-
食
100年記憶に残る味 前編 懐石 小室
究極の素材を縦横無尽に使いこなした、圧巻の料理をふるまう「懐石 小室」。懐石料理の神髄を受け継ぐ数少ない名店である。
懐石 小室
-
食
100年記憶に残る味 後編 懐石 小室
東京にあって、懐石料理の神髄を受け継ぐ数少ない名店として燦然と輝く「懐石 小室」。主人である小室光博氏から生まれる料理に貫かれる美意識を探る。
懐石 小室
-
食
簡素にして独自の美学 後編 辻留
日本料理の伝統、魯山人の教え、茶懐石の真髄を体現している「辻留」の料理。そのベースの上に藤本竜美氏の柔軟な心が重なり、他にない魅力を放ち続ける。
辻留