
福寿園の「花茶人 京オペラ抹茶九重」は、1790年創業時からの伝統を守りながら洋菓子とのコラボレーションにより仕上げた抹茶オペラ。
歌と音楽が幾重にも重なるオペラのように、アーモンドの生地と抹茶クリームが9層に重ねられている。アーモンドの香ばしい風味と宇治抹茶のほろ苦さの絶妙なハーモニーを楽しみたい。
花茶人 京オペラ抹茶九重
3,240円
●福寿園
TEL 0774-66-1429
それを問い直すことが、今、時代と向き合うことと同義語になってきました。今、地球規模での価値観の変容が進んでいます。
サステナブル、SDGs、ESG……これらのタームが、生活の中に自然と溶け込みつつあります。持続可能な社会への意識を高めることが、個人にも、社会全体にも求められ、既に多くのブランドや企業が、こうしたスタンスを取り始めています。「NILE PORT」では、先進的な意識を持ったブランドや読者と価値観をシェアしながら、今という時代におけるラグジュアリーを捉え直し、再提示したいと考えています。