FOOD

甘さにひたる　能登大納言たると

五郎島金時のペーストと2種類のチーズ、金箔がトッピングされた贅沢なハーモニーを味わえる。

January 20, 2023
March 18, 2023 Last modified

五郎島金時のペーストと2種類のチーズ、金箔がトッピングされた贅沢なハーモニーを味わえる。

金澤 福うさぎ「能登大納言たると」

金澤 福うさぎの「能登大納言たると」は、豊かで奥深い甘みが特徴の大粒の能登大納言小豆をたっぷりと敷き詰め、金箔をトッピングした贅沢なチーズタルト。

サクサクのタルト生地に、一度焼くことで風味を立たせた加賀伝統野菜のさつまいも・五郎島金時のペーストと2種類のチーズを合わせたクリーミーなフィリングを重ねている。

能登大納言たると
3,780円

●金澤 福うさぎ
TEL 076-225-8200

Tags:
東西を俯瞰する眼ー帝国ホテルとライトー　前編

CULTURE

帝国ホテル

1923年に開業した帝国ホテル2代目本館―通称・ライト館を設計した建築家フランク・ロイド・ライト。ライト館誕生100年を機に、今もその影が色濃く残る帝国ホテルを探訪する。
「円安転じて円高」は一段と進むのか？

COLUMN

田嶋智太郎 経済アナリスト
お茶の間でYMO　前編

COLUMN

サブカル考古学　第10回

1980〜90年代のサブカルシーンにイエロー・マジック・オーケストラ（以下YMO）が与えた影響は絶大で、音楽にとどまらず多岐にわたる。YMOにちょっと向き合ってみよう。

RECENT POSTS

ネイルポリッシュに新たな３色を追加

ITEMS

グッチ ヴェルニ ア オングル

グッチ ビューティのネイルカラー「グッチ ヴェルニ ア オングル」に、明るい色彩の３色が追加。思いのままのネイル メイクアップを楽しめる。
人生が輝くシニアサービスレジデンス

LIFE

パークウェルステイト西麻布

年齢を重ねても、住み慣れた都心で上質な暮らしがしたい。そんな人に選ばれているのが、2024年10月開業予定の三井の有料老人ホーム「パークウェルステイト西麻布」。緑に囲まれたタワーで帝国ホテルによるダイニングサービスを味わい、いざというときの備えもしながら彩り豊かな日常が楽しめる。
ヴァン クリーフ＆アーペル デザイン スカラーシップ2022　受賞作品

ART&CULTURE

ヴァン クリーフ＆アーペル

2022年度は、京都伝統工芸大学校および金沢美術工芸大学に在籍する学生を対象に、卒業制作・修了制作が支援された。

RECOMMEND

RECENT POSTS

ネイルポリッシュに新たな３色を追加

ITEMS

ネイルポリッシュに新たな３色を追加

グッチ ヴェルニ ア オングル

人生が輝くシニアサービスレジデンス

LIFE

人生が輝くシニアサービスレジデンス

パークウェルステイト西麻布

ヴァン クリーフ＆アーペル デザイン スカラーシップ2022　受賞作品

ART&CULTURE

ヴァン クリーフ＆アーペル デザイン スカラーシップ2022　受賞作品

ヴァン クリーフ＆アーペル

戻る

ラグジュアリーとは何か？

ラグジュアリーとは何か？

それを問い直すことが、今、時代と向き合うことと同義語になってきました。今、地球規模での価値観の変容が進んでいます。
サステナブル、SDGs、ESG……これらのタームが、生活の中に自然と溶け込みつつあります。持続可能な社会への意識を高めることが、個人にも、社会全体にも求められ、既に多くのブランドや企業が、こうしたスタンスを取り始めています。「NILE PORT」では、先進的な意識を持ったブランドや読者と価値観をシェアしながら、今という時代におけるラグジュアリーを捉え直し、再提示したいと考えています。